Speisekarte
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer täglich, sowie saisonal wechselnden Speisekarte.
Wildgerichte aus heimischen Wäldern:Wilderer Teller (Zweierlei Wildfleischsorten)
Hirschbraten in Wildkräutersoße Rehbraten in Wildkräutersoße Wildschweinbraten in Wildkräutersoße Klassisch – bayerisch – gut:Schweinebraten Spanferkelrollbraten Portion knuspriges Schäuferl Spanferkelhax’l Gemischter Braten Kalbsbraten aus der Schulter Kalbsrahmbraten Rinderbraten in Rahmsoße Rahmsauerbraten Zwiebelschmorbraten Jägerbraten mit Schwammerl Schweinelendchen in Rahmsoße Zigeunerbraten in Paprikasoße und Letscho Schnitzel nach „Wiener Art“ Zigeunersteak vom Schwein Hähnchenschnitzel in Parmesanpanade ¼ Portion knusprige Ente
Für Vegetarier:Vegetarischer Teller Gemüse-Spätzle-Pfanne
Zur Spargelzeit:Abensberger Spargel dazu wahlweise Schinken, Schnitzel oder Schweinelendchen dazu Salzkartoffel, Sauce Hollandaise und gemischtem Salat
Zur Brotzeit bayerische Schmankerl oder Grillgerichte:Zu unseren Schmankerln reichen wir Brot oder Brötchen. Bayerischer Wurstsalat Schweizer Wurstsalat Selbstgemachte Fleischsulz (nur im Sommer) Gemischter Brotzeitteller Sechs Saure Zipfel in Essigsud und Zwiebel Gemischtes Käsebrett’l Bauernplatte mit Geräuchertem, Presssack und Käse - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Schaschlik mit Pommes frites Currywurst mit Pommes frites Grillteller vom Schwein Holzfäller Steak Rahmschnitzel vom Schwein Schweizer Schnitzel -mit Käse überbacken- Schlemmertoast
Schinken-Käse-Toast |
Für Kinder und Senioren bieten wir ausgewählte Speisen auch in kleineren Portionen an.
Damit Ihr Lieblingsgericht auch verfügbar ist, kommen Sie gerne auf uns zu.